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Comentarios(3)
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Si tenéis la suerte de veranear por la provincia de Alicante, dejaos caer por Villajoyosa, la ciudad dónde está la chocolatería Valor. Dan visitas gratuitas a la fábrica. Allí veréis como se hace y hacía el chocolate. Os dejarán oler el grano, os explicarán porqué está tan rico y al final de la visita podréis probarlo con muestras gratuitas en dónde también podréis llevaros la tienda entera a casa si tenéis dinerillo. 100% recomendado. Viva mi tierra :D
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Parece que han encontrado un pequeño lugar donde la gente que cultiva el cacao no vive en la mierda, ganando un euro por saco y partiendose la espalda para poder volver a ir a trabajar al dia siguiente. Les habra costado, porque el 90% de la industria es así.
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Lo que no explica este reportaje es cómo se hace el chocolate malo como los de tipo Nestlé que emplean un porcentaje mínimo de cacao y mucho de otras cosas pero al final parece que estés comiendo chocolate aunque sea basura. Me interesa saber qué porquerías le echan para saber de qué me voy a morir por comerlo.
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